1. 泡发：将干的玉米粉条用温水泡发，泡发时间需根据粉条的厚度和长度而定，大约10-20分钟，至粉丝变软。
2. 煮熟：将泡发的玉米粉条放入沸水中煮熟，时间要控制好，避免煮过头。
3. 炒制：将煮熟的玉米粉条捞出，放入热油锅中炒，可以加入喜欢的蔬菜、肉类等调料炒制。
4. 调味：根据喜好可以加入盐、胡椒粉、酱油、糖、醋等调味品调制味道。
5. 装盘：将炒好的玉米粉条装盘，可以加入葱花、花生碎等作为装饰，提升美观度和口感。
方法/步骤分步阅读
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打开玉米粉条，用开水煮软粉条。
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黄瓜切片，备用。
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胡萝卜切丝，备用。
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煮好的粉条捞出过凉水。
5/6
葱姜蒜切碎，在红油里面煸炒一下，捞出碎渣，将葱油淋入。
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放入适量的盐，味精，芥末油，搅拌即可好吃。
