如何做榄角蒸腩肉（榄角蒸五花肉的做法大全）

方法/步骤:

1.

瘦肉、榄角准备好。

2.

辣椒酱、姜丝、蒜米准备好。

3.

瘦肉切成小块,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

4.

首先把腌制好的瘦肉铺到碟子,然后铺上榄角,最后撒上辣椒酱和姜丝、蒜米。

01腩肉切成片，榄角准备好。

02

姜蓉、蒜蓉、豆酱、老干妈酱准备好。

03

用姜蓉、蒜蓉、豆酱、老干妈酱、生抽、耗油、料酒把猪肉腌制几分钟。

04

然后和榄角搅拌均匀。

05

放置锅里用大火蒸。

06

蒸15分钟左右就可以了。

07

蒸出来的成品。