老黄瓜怎样晒成黄瓜干

1.

首页准备老黄瓜500克，如下图所示。

2.

接着再把黄瓜500克切成长条状。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入黄瓜条500克，再放入食用盐250克，抓拌均匀，腌制三个小时。

4.

三个小时以后，直接把黄瓜条500克放入在阳光充足的地方，一定要均匀码放，千万不能叠放。

5.

晾晒十天即可，如下图所示，黄瓜条已经晒干了。