在三伏天，炖汤是一种很好的方式来补充水分和调节体温。以下是一些适合大人和小孩的炖汤推荐：
西瓜汤：将西瓜去皮切块，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，可以加入少许冰糖提味。这是一款清凉解暑的汤品，适合大人和小孩。
粟米鸡肉汤：将鸡肉切块，粟米剥粒，加入适量的水，加入姜片、盐等调味料，炖煮1小时左右。这款汤富含蛋白质和维生素，适合大人和小孩。
莲子银耳汤：将莲子、银耳、红枣等食材洗净，加入适量的水，加入冰糖或者蜂蜜调味，炖煮1小时左右。这款汤具有滋阴润燥的功效，适合大人和小孩。
枸杞猪骨汤：将猪骨洗净焯水后，与枸杞、姜片等食材一起加入适量的水，炖煮2小时左右。这款汤富含胶原蛋白和维生素，有益于骨骼健康，适合大人和小孩。
三伏天可以炖三豆饮，大人小孩都可以喝，有祛湿，健脾，消暑的功效。
还可以炖山药排骨汤，夏天湿气容易重，山药有健脾的功效，大人小孩多吃非常好
