羊骨头保存长久的方法
羊骨头放到水里煮一下,水里放少许料酒,葱段,姜片等去腥的佐料。别煮太久稍微煮一下将羊骨头断生就够了。然后将羊骨头捞出晾干。在将晾干的羊骨头,一根根的用保鲜膜密封放到冰柜里。
这样就可以将羊骨头保存很长的时间了。