拌黄瓜怎么切好看（凉拌黄瓜最简单的切法）

黄瓜切丝，十字花刀????很漂亮，黄瓜切片，菱形片非常漂亮，还可以顺着切，长条切，横着切，斜着切，正方形切，菱形块切还可以分段切

拌黄瓜必须多种搭配，调出各种色彩，让人感到有食欲。不过，主要问题还是把瓜切漂亮。

第一种切丝。切出1.5毫米见方细丝。粗了不美观，如棍子。若细了如麻絮，容易烂。还可以切菱形块，在切的时候目测就可以看出来。不过大小也要掌握好，不然会造成口感不好。