炒锅涂层脱落还能用吗（涂层锅脱落了露出白色有毒吗）

炒锅涂层掉了锅能用。不过涂层一旦剥落，不粘的效果就会大打折扣，清洁起来也会变得麻烦些。

有机不粘涂层的性能虽然强大，但不耐磨。随着不粘炊具使用时间的延长，涂层多多少少都会受损，甚至出现剥落的情况。

如果说，不粘锅的涂层脱落较严重，则建议你及时更换，毕竟涂层这种东西，说不定在你烧菜时，会混进菜里面，导致不卫生。