竹筐，沙，贮藏法：将竹筐的最下面铺上一层比较厚的纸张，然后再撒上一层细沙，放上一层胡萝卜。
当把这些摆满后再撒上一层沙子，再放上胡萝卜，直到距离口处几厘米时再用厚的沙子把口密封严。这样胡萝卜就不会坏掉了。
1.
用保鲜膜把胡萝卜每一个都认真地包裹住,注意不要漏气。然后再往冰箱上层保鲜的地方放进去,想吃的时候就拿出来吃,但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。这样即使放一个星期或者两个星期都不会坏的。其实和它差不多的保存方法的蔬菜还有好多,都可以和它效仿。比如说黄瓜、番茄、苦瓜等等,只不过不同的蔬菜存放时间就会不同。
2.
一般在菜市场刚买回来的胡萝卜的外面可能会有一些泥土,首先在保鲜之前一定要将这上面的泥土洗干净,然后再等它表面没有水分。干了之后用刀或者剪子什么的将开花的那头切掉,然后再把它放入保鲜袋存入冰箱中进行保鲜。
