碗豆粉怎么做豆腐

选新鲜饱满的豌豆，并淘洗干净。将豌豆浸泡开，再放豆浆机上打成浆备用。

锅里烧开水放入打好的豆浆，煮开，过滤。再放上卤水，等待豆腐花的出现。

包好豆腐花后，用重物压出豆腐花中的一些水分，但要注意力度，不能过重。 豌豆是不太适合做豆腐的。