下面是一种常见的烤土豆的做法：
材料：
- 土豆适量（选择表皮光滑、均匀大小的土豆）
- 食用油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 香草调味料（如迷迭香、百里香等，可选）
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏200度。
2. 将土豆洗净切成均匀的块状或片状，大小可根据个人喜好调整。
3. 在一大碗中，将切好的土豆块放入，加入食用油，适量的盐和黑胡椒粉，以及香草调味料（如有），充分混合均匀，使土豆均匀沾上调味料。
4. 将调味的土豆块均匀地摆放在烤盘上，确保土豆块之间有足够的空间。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。
6. 在烤制过程中，可以翻动土豆块，以确保它们均匀烤熟并呈金黄色。
7. 烤制完成后，取出烤盘，让土豆稍稍冷却一下，并享用烤土豆。可以根据个人口味再加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味。
温馨提示：
1. 烤土豆时，可以根据个人口感偏好将土豆切成块状或片状，但要确保大小相同，以便均匀烤制。
2. 烤制时间可以根据土豆块的大小和烤箱功率进行调整，确保土豆烤熟但不过熟。
3. 可以根据个人口味选择加入香草调味料，如迷迭香、百里香等，以增添风味。
4. 烤土豆可以搭配酸奶、酸奶沙拉酱、番茄酱等调料或蘸料，增加口感和风味。
