筱麦面如何吃（莜麦面怎么蒸不断）

可以做蒸莜麦面卷吃。准备材料：莜麦面、食盐、鸡精、老抽、调和油步骤：

1、莜面和成面团。

2、搓成莜面卷，入开水锅中蒸五分钟。

3、青蒜苗洗净切成小段。

4、猪肉丝炒熟盛出。

5、锅放油，下入蒜白炒香。

6、加入自制的蕃茄酱。

7、加盐。

8、加入老抽。

9、放入青蒜苗叶。

10、加入肉丝翻炒。

11、加入鸡精后盛出。

12、蒸好的莜面盛碗中。

13、将料汁浇在面上拌匀即可。