冰鱼串的做法（鱼串的做法大全）

串烤南极冰鱼6条

辅料：香辣烧烤酱适量

步骤1

解冻串烤南极冰鱼（约2小时）

步骤2

准备一袋辣酱

步骤3

烤盘铺上锡纸，码入解冻后的鱼，再薄薄刷一层烧烤辣酱

步骤4

盖上锡纸

步骤5

烤箱200度预热，中层烤20分钟左右，最后5分钟视情况打开锡纸

步骤6

出炉

烹饪技巧

1、烤箱不同，烤制温度和时间仅供参考。

2、因是已经腌制好的半成品，所以要薄薄刷上辣酱，避免过咸。