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胚芽米与白米的区别(胚芽米与普通精白米区别)

胚芽米与白米的区别(胚芽米与普通精白米区别)

更新时间:2024-03-12 13:43:29

胚芽米与白米的区别

1、保留成分不同

胚芽米是保留了米的胚芽部分,其余成分与大米完全相同;白米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、抛光、成品整理等工序后制成的。

2、颜色不同

胚芽米呈现淡黄色;白米呈现白色,与市面上的普通大米大致相同。

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