从市场上常规销售最多的有绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、黑茶、白茶。从专业角度，严格意义上来划分，按照国家对于茶叶分类新标准《GB/T30766-2014茶叶分类》，以茶叶加工方式和发酵程度，将茶叶分为了基本茶类六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶；以及在六大茶类基础上进行再加工的再加工茶类：花茶、萃取茶等；另外一类是不具备茶本身的生物学性质但以茶的饮用方式出现的“非茶之茶”，也称代用茶类：菊花、玫瑰花、苦丁茶、鹧鸪茶等……
中国十大名茶中60%以上是绿茶，也极具中国六大茶类之巅峰及代表。
1、绿茶：西湖龙井（浙江），洞庭碧螺春（江苏），都匀毛尖（贵州），太平猴魁（安徽），六安瓜片（安徽）
2、红茶：祁门红茶（安徽）、正山小种（福建）
3、黄茶：君山银针（湖南）
4、白茶：白毫银针（福建）
5、青茶（乌龙茶）：安溪铁观音（闽南）、武夷岩茶（闽北）
6、黑茶：普洱茶（云南）、安化黑茶（湖南）、六堡茶（广西）
希望对您有帮助，对茶有个基本大概的了解[害羞]
我国茶叶可分为六大类，分别是：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。
1、绿茶：不发酵茶，茶色较绿。代表品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春。
2、白茶：微发酵茶类，身批白毫而叫做白茶，原产于福鼎、政和。代表品种：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉
3、黄茶：轻发酵茶类，茶汤为黄绿色。代表品种：君山银针、蒙顶黄芽
4、青茶也叫乌龙茶：半发酵茶类，发酵程度从20%-70%都有。代表品种：广东凤凰单枞、安溪铁观音、武夷大红袍、台湾冻顶乌龙
5、红茶：全发酵茶类。代表品种：祁门红茶、滇红等
6、黑茶：渥堆发酵的后发酵茶类。代表品种：云南普洱、安化黑茶等
