手动挡红绿灯左转弯起步的正确步骤：
1. 在等待红灯时，将档位拨到一档，并松开离合器。同时，将右脚放在刹车踏板上，准备起步。
2. 当绿灯亮起时，先踩下离合器，并轻踩油门，使发动机转速上升。
3. 当发动机转速达到一定值时，松开离合器，同时轻踩油门，车辆开始缓慢前进。此时需要注意观察左侧和对面的车辆，以确保安全。
4. 在前进过程中，逐渐加大油门，使车速逐渐提升。同时，注意观察左侧和对面的车辆，避免发生碰撞事故。
5. 在到达左转弯的路口前，提前打方向盘，使车辆转向。同时，继续踩油门，保持适当的车速。
6. 当车辆完成左转弯后，及时松开油门，并踩下刹车踏板，以减速停车。然后将档位拨到空档，拉起手刹，等待下一次起步。
