海底捞是一家以火锅为主的连锁餐饮品牌，其酱料种类繁多，可以根据个人口味进行选择。以下是一些比较受欢迎的海底捞酱料：
1.麻酱蘸料：味道醇厚，先放入适量的芝麻酱，再加入葱花、姜末、蒜末、香菜、花椒粉、辣椒油等调料。
2.招牌酱料：是海底捞招牌的蘸料，包括蚝油、花生酱、生抽、老干妈、辣椒油、葱花等，味道浓郁。
3.豆腐蘸料：以豆腐为主要原料，加入花生酱、香菜、蒜泥等，口感细腻，清香可口。
4.干碟酱料：低油低脂，主要选用食品级辣椒酱、青蒜粉、芝麻粉、白芝麻、花生碎等，口感微辣。
5.番茄酱：以番茄为原材料，加入甜辣酱、醋、蒜末等，口感甜中带酸。
总之，海底捞酱料种类繁多，可以根据自己的口味进行选择和调配。
1.海底捞万能酱
沙茶酱1勺+花生酱1勺+芝麻酱1勺+海鲜酱油1勺+香辣五仁酱+芹菜香菜碎+小米椒+花生碎+白芝麻
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2.超火的网红酱
小米椒+蚝油1勺+香葱+香葱+蒜末+菌汤酱1勺+香菇1勺酱+菌汤酱1勺
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3.秘制干碟
盐+味精+白芝麻+花生碎+海椒面+胡椒粉
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4.蘸肉酱料
牛肉酱1勺+香油半勺+小米椒+蒜蓉+丸滑味碟+香葱
大家吃海底捞的时候都搭配些什么饮品，我推荐大家试试德式小麦啤酒，吃海底捞的时候喝一口真的很爽！但一杯要13元，确实有点小贵，所以推荐大家用团购优惠可以打7.5折！只需要7.9元就可以买到了！
5.蘸丸滑海鲜酱
醋1勺+香油半勺+芝麻+适量酱油+香葱+白糖+香辣酱1勺
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6.百搭的蘸酱
蒜蓉+蚝油1勺+适量酱油+沙茶酱1勺+小米辣+香菜
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7.秘制拌拌酱
牛肉粒+蒜末+香葱+香菜+榨菜+芹菜+花生酱
