整米年糕家常做法（整粒米年糕正宗做法）

1 糯米洗净泡一夜；

2 在泡好的糯米里加入一勺油（这样蒸好以后不会很黏）；

3 上锅蒸40分钟，期间打开锅盖翻拌一次；

4 蒸好的米饭抓散，加入少许盐 香油拌匀 一直揉~

5 和好后成柔软、光滑而有展性的米团；

6 用保鲜膜包成一个个糕，可直接吃或者油炸