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烤箱烤排骨温度和时间(烤箱烤排骨的时间和温度怎么调)

烤箱烤排骨温度和时间(烤箱烤排骨的时间和温度怎么调)

更新时间:2024-02-22 08:49:50

烤箱烤排骨温度和时间

50-60分钟。在烤制之前先将排骨焯水去除血腥味及杂质后,再放入生姜、料酒、大葱、生抽等调味品进行腌制,这样可以使排骨更加入味。烤制的时间越久排骨越是焦香酥脆,食用起来更是鲜香味美。排骨除了可以烤制食用,还可以熬煮成高汤或是红烧食用。

烤箱烤排骨的温度时间:第一次进烤炉的时间应该长一点,大约1个小时,而且要包上锡纸,让排骨还能保留其水分,如果一下子就烤干了,是很容焦的。

然后第二次进烤炉的时间就应该短一些,而且温度也不宜太高,最好控制在15分钟左右。所以两次进烤炉不需要超过一个小时三十分钟。

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