冻干山楂和普通的山楂有什么区别（山楂冻干和晒干的区别）

这两种山楂的区别有以下几种

第一种区别，冻干山楂整体口感会比较酥脆，而且酸甜明显而且表面颜色会比较鲜亮，更加诱人，烘干山楂整体口感发硬，而且会偏酸，表面颜色发暗，口感一般

第二种区别，冻干山楂的价格会比烘干山楂的价格贵一些