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刚买的冬枣 有苦味是怎么回事(买回来的冬枣发青不甜怎么办)

刚买的冬枣 有苦味是怎么回事(买回来的冬枣发青不甜怎么办)

更新时间:2024-03-11 16:54:16

刚买的冬枣 有苦味是怎么回事

冬枣吃起来发苦的原因可能有以下几点:

冬枣存放不当或存放时间过长,导致变质腐坏,吃起来就会发苦。

冬枣还没有完全熟透,处于七八成熟的状态,或者在采摘或催熟剂的催熟下上市,这样的冬枣吃起来就会有苦味。

部分不良商家会将不甜的冬枣用糖精浸泡,以提高其甜度,这种冬枣吃起来甜度高但味道苦涩。

因此,如果冬枣的味道发苦,建议先查看是否存在以上情况。如果不存在上述情况,则可能是冬枣的品种特性导致的。

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