常德地方特色地木耳肉末汤的做法

木耳肉末汤的做法

主料

肉片

100g

干木耳

50g

辅料

香油

适量

盐

适量

姜丝

适量

葱花

适量

生抽

适量

步骤

1.干木耳泡发

2.洗净撕成片

3.里脊肉洗净

4.切成片放碗里。加盐和生粉拌匀

5.锅里添水，加葱段和姜盐丝煮开

6.放入木耳大火煮3分钟

7.滑入肉片煮2分钟

8.加几滴生抽调味

9.关火前加香油和葱叶