西红柿的变白时间会受到多种因素的影响，包括环境温度、光照、水分以及西红柿品种等。通常情况下，西红柿的变白过程会在5-14天左右完成。在较高的温度下，西红柿会更快地变白，而较低的温度则会延缓变白时间。此外，充足的光照和适量的水分对于西红柿的变白也很重要。
一些品种的西红柿在成熟期间可能会呈现逐渐变白的过程，而其他品种可能在短时间内呈现突然变白的现象。因此，根据具体的情况，西红柿的变白时间可能会有所不同。
三个月
虽然食用番茄有一定的美白作用，但不会改变人的正常肤色。
番茄含有大量的番茄红素和维生素C，这两类物质都是很强的抗氧化剂，可以抵抗氧化作用产生的自由基，具有淡化色素斑和美白作用。但正常人的肤色由皮肤中的色素细胞大小决定，而不是通过饮食即可改变正常的肤色
