沙拉西兰花与胡萝卜，樱桃蕃茄，西芹搭配，色彩丰富，口感佳。
做法：西兰花择好洗净（取朵），胡萝卜削皮切丁，小蕃茄切二瓣，西芹一寸（大的对剖开）。
烧开水（水中加一勺盐），将西兰花，西芹焯水捞出空水，入中倒入胡萝卜也焯一下。这四种食材装入大盘中，均匀浇上沙拉就OK啦。好吃又好看
食材清单
胡萝卜 小半个 、 西兰花 小半个 、 盐、油 少许 、 沙拉酱 适量
烹饪步骤
1/3
西兰花要花冠，再掰开，胡萝卜去皮，切片再切丁
2/3
锅里水开放油、盐，倒入西兰花和胡萝卜，水开马上捞起，控干水
最后一步
挤上沙拉酱即可。
小贴士
西兰花梗不要的话太浪费，可以刨皮后切丁，先焯熟再焯花和胡萝卜。土豪随意～
