步骤1
姜先爆香再放五花肉然后到虾米瑶柱,炒出香味再放蒜
步骤 2
水跟粉混合均匀,把炒过的材料,盐,鸡粉再混合均匀就可以蒸
步骤 3
一层蒸熟再倒一层,每次都要搅拌均匀哦,蒸好一层大概5-6分钟,一定要确定熟了才倒第二层
水糕是一种传统的中国小吃,口感软糯,味道清甜,下面是简单的做法:
所需材料:
糯米粉 200克
红糖 100克
水 500毫升
植物油 适量
制作步骤:
将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒状物质。
将红糖加入500毫升水中,用中火加热搅拌至红糖完全融化。
将步骤1中的糯米粉倒入步骤2中的红糖水中,用中小火不断搅拌,直到糯米粉煮熟变成透明状。
将煮好的水糕倒入模具中,放置冰箱冷藏室中冷却至凝固。
取出凝固的水糕,切成小块,涂上适量的植物油即可食用。
小贴士:
在制作过程中,要不断搅拌,以免出现结块现象。
可以根据个人口味加入适量的芝麻、花生等坚果,增加口感和营养价值。