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水糕怎么做的做法

水糕怎么做的做法

更新时间:2024-02-20 15:55:50

水糕怎么做的做法

步骤1

姜先爆香再放五花肉然后到虾米瑶柱,炒出香味再放蒜

步骤 2

水跟粉混合均匀,把炒过的材料,盐,鸡粉再混合均匀就可以蒸

步骤 3

一层蒸熟再倒一层,每次都要搅拌均匀哦,蒸好一层大概5-6分钟,一定要确定熟了才倒第二层

水糕是一种传统的中国小吃,口感软糯,味道清甜,下面是简单的做法:

所需材料:

糯米粉 200克

红糖 100克

水 500毫升

植物油 适量

制作步骤:

将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒状物质。

将红糖加入500毫升水中,用中火加热搅拌至红糖完全融化。

将步骤1中的糯米粉倒入步骤2中的红糖水中,用中小火不断搅拌,直到糯米粉煮熟变成透明状。

将煮好的水糕倒入模具中,放置冰箱冷藏室中冷却至凝固。

取出凝固的水糕,切成小块,涂上适量的植物油即可食用。

小贴士:

在制作过程中,要不断搅拌,以免出现结块现象。

可以根据个人口味加入适量的芝麻、花生等坚果,增加口感和营养价值。

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