冷泉滩是以其冷泉著称的旅游景点，虽然名称中有“泉”字，但并非温泉。冷泉是指地下水源经过长时间的流淌，而冷却而成的水体，常常具有较低的温度。因此，冷泉滩的水温较低，通常在10摄氏度左右。虽然冷泉滩的水温不适合泡澡，但其美丽的景色和清澈的水质吸引了许多游客前来观赏和享受。冷泉滩的水源是天然的地下冷泉泉眼，因此它不具备温泉所特有的温热功效。总的来说，冷泉滩是一处以其独特的冷泉为特色的景点，而非温泉。
是，冷泉滩国家生态文明示范区拟占地面积13000亩，主要分为旅游、农业、养老三大版块，分八期开发，预计投入资金人民币150亿。旅游版块主要分为温泉度假村、冷泉乐园、渔樵耕读广场、岭南水乡农贸广场、廿四孝山等；农业主要与华南农大合作万亩百果园、中药谷、药蜜研究所鸡鸭鹅养殖加工厂，与台企合作澳州淡水龙虾、三文鱼、娃娃鱼养殖加工厂及研究所。
