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杨梅有发酵的味道了还能吃吗

杨梅有发酵的味道了还能吃吗

更新时间:2024-02-20 14:53:28

杨梅有发酵的味道了还能吃吗

不可以。

正常情况下,新鲜的杨梅是不会出现酒味的,如果杨梅闻起来有酒味的话,说明此时的杨梅成熟过度,杨梅中含有糖分已经开始发酵了,并且此时的杨梅其他营养物质会大大流失掉,甚至还会出现细菌滋生的情况,说明建议还是不要再食用,不能可能会引起身体不适。

可以吃

关于这个问题,杨梅干如果有酒味,通常是因为在制作过程中加入了酒精或者发生了自然发酵。如果杨梅干的酒味并不强烈,可以正常食用,但如果味道过于浓烈或者发霉变质,就不建议食用了。建议购买品质可靠的杨梅干,并存放在干燥阴凉的地方,以避免变质。

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