自制薯片可以保存1周左右。
因为自制薯片没有添加防腐剂，所以保存时间相对较短。
另外，自制薯片容易受潮，吸收空气中的水分导致变软，影响口感。
如果保存在密封袋中，可以延长保存时间，但也只能保存1周左右。
如果想要延长自制薯片的保存时间，可以添加一些天然的防腐剂，例如食盐、柠檬汁、醋等。
另外，在制作过程中，要确保薯片炸出后无水分，否则容易引发霉菌滋生。
最好在制作前将马铃薯泡几个小时，将淀粉质释放出来，这样可以让薯片更脆，更容易保存。
自制薯片的保存时间取决于储存方式和成分。如果薯片没有暴露在阳光下或潮湿环境中,并且在密封袋中保存,则可以保存数月或数年。
但是,如果薯片暴露在阳光下或潮湿环境中,或者被打开,那么它们的寿命就会缩短。因此,建议在购买薯片后尽快使用,并在储存时保持密封。
