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哈密瓜怎么切(哈密瓜切法花样摆盘)

哈密瓜怎么切(哈密瓜切法花样摆盘)

更新时间:2024-02-21 22:01:12

哈密瓜怎么切

1.

切法一:500克哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状,然后用平刀去除瓜子。用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出等距离的印痕。要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。

2.

切法二:在500克哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。再用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。最后将中间分离出来的皮上左右切出等距离的印痕。

3.

切法三:用平刀将500克哈密瓜果肉、果皮分离,到四分之三处即可。将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。

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