首先，将地瓜洗净去皮，切成条状，大小均匀。
然后，在空气炸锅内放入适量的橄榄油，预热3-5分钟。
将地瓜条放入炸篮内，摇动几下使其均匀分布。设置温度为180℃，时间为15-20分钟，期间可以间隔摇晃炸篮，确保烤制均匀。
最后，取出地瓜条，撒上适量的盐和黑胡椒粉，即可食用。这样烤制出的地瓜条口感酥脆、香甜可口，营养丰富，是一道健康美味的小吃。
地瓜洗净，去皮，切成约7毫米宽厚的长条。
清洗两遍，再浸泡于冷水中30分钟以上。倒掉水，用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里，淋入油，充分拌匀。空气炸锅160℃预热3分钟。取出抽屉，将红薯条倒入食物篮里，均匀铺开。送入炸锅，炸约20分钟。炸的过程中要取出翻几次（像炒菜颠勺那样翻），使其受热均匀。
