可以
食用盐可以消毒，洗菜洗衣服的时候用盐水泡泡能杀菌。因为盐水具有杀菌的作用。
食用盐除了有调味增鲜的作用之外，还有深层清洁、舒经活血和防腐杀菌等作用。食用盐的主要成分是氯化钠，其作用原理，主要是通过渗透作用，食用盐被人体吸收后可分解成氯离子和钠离子。
钠离子浓度不同可以在细胞膜两侧产生不同的渗透压，细菌的细胞壁是一层半透膜，半透膜两侧可以选择性的交换分子或者是离子，如果将细菌的生存环境给予高浓度的钠离子溶液，细菌内水分将向渗透压高的一侧流动，即向外流，最终导致细菌失水死亡，从而达到杀菌的目的。
效果甚微
食用盐效果甚微，消毒杀菌不彻底：
1. 食用盐对病毒和真菌没有治疗作用；
2. 食盐中含有杂质，食用盐的杀菌消毒效果不大，只能达到轻微消毒杀菌的作用；
3. 对于轻微的擦伤、破溃流血等症状可以用低浓度的食用盐清洗；
4. 对于严重的伤口，建议使用专用医用消毒剂，如碘伏、酒精等，以防感染。
