1、红豆过水清洗几遍。
2、加水浸泡一夜，因为我是第二天早晨做，如果平时泡三个小时就可以了，水量没过红豆稍微多点就可以了。
3、这是浸泡过一夜的红豆，煮出来更加软糯。
4、锅里放水，放入浸泡好的红豆。
5、大火煮开后转小火慢炖，也可以放电饭煲煮更方便。
6、煮至这种红豆已经完全软糯了。
7、下入汤圆，汤圆吃多少煮多少。等汤圆飘起来就可以啦！
1桃胶提前浸泡好以后处理干净，糯米淘洗干净后浸泡一会。
2.砂锅内加入适量的清水，水烧开后加入糯米，搅拌均匀大火煮开，接着加入桃胶。大火煮开后换中小火慢煮至糯米开花，粥浓稠。煮的时候要时不时的搅拌一下，以免糊锅或者溢锅。然后加入汤圆，搅拌至汤圆漂浮在粥上。
3.待汤圆煮好后加入适量的红糖，搅拌均匀浓浓的红糖糯米汤圆粥就煮好了。
