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糯米元宵粥的做法

糯米元宵粥的做法

更新时间:2024-03-09 10:41:21

糯米元宵粥的做法

1、将洗干净的糯米磨成粉

2、糯米粉加入适量清水和成面团

3、糯米面团分成若干个20克左右面坯

4、把馅料分成10克左右备用

5、把馅料放在面坯里包成圆形

6、把包好的糯米团放在干粉中来回旋转

7、把带着干粉的糯米团放入冰箱冷冻

用水掺进装有糯米粉的碗里搅拌至不黏手 2. 把芝麻馅填进糯米团里并捏成一个个小丸子 3. 煮水,等水沸腾 4. 把元宵、红糖放进去大火煮3-5分钟 5. 待元宵一只只浮到水面上便是煮熟了 6. 把元宵和适量的糖水盛到碗里 7. 加点桂花酱在水面上化开

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