这个时候需要多看看做菜视频,还有菜谱也要多看,然后按照食谱炒菜,慢慢的练,然后一开始一定要锅里水蒸发了再倒油然后呢,油里不要滴水,不然非常容易溅出来烫伤,基本上都是一套步骤 炒一炒放配料,之所以难吃可能盐味精下手太重,大概一勺先放然后尝尝味。