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鸿旺奥尔良鸡肉包蒸多久

鸿旺奥尔良鸡肉包蒸多久

更新时间:2024-03-05 02:30:53

鸿旺奥尔良鸡肉包蒸多久

15~20分钟即可。

用料:面粉2碗,鸡胸脯肉1块,卷心菜半个,洋葱半个,油3茶匙,盐适量,奥尔良腌料2茶匙。

做法:

1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中搅拌揉成面团,放温暖处发酵,鸡胸肉切小丁,加入奥尔良腌料拌匀腌制一会。

2.包菜洗净剁碎加点盐腌出水分,挤干水分备用,洋葱剁碎,将鸡肉丁,包菜,洋葱碎放入干净盆中加入油,盐调匀成馅。

3.面团发酵好了,揉匀后揉成长条,切成剂子,擀成饼,取一个饼,放入馅料,包成圆包子。

4.二次发酵后上锅蒸熟,开锅13分钟即可。

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