人工饲养的竹鸡,生长一年之后才开始产蛋,不过第一年只产一次蛋,而且产蛋量只有5枚左右。从饲养的第二年,竹鸡开始正式下蛋,产蛋量为15枚左右,大部分的竹鸡第二年也只会产一次蛋,小部分的竹鸡在第二年还会下一次蛋,不过蛋的数量也不多,10枚左右。
竹鸡每年3月份进入繁殖期,产卵在4~5月份,每窝产卵7~12枚,卵重15克,呈暗乳色或淡褐色,具棕色细点和浅灰色斑。
竹鸡亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"或“扁罐罐”。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类, 在南方为常见种类。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。
它大多生活在竹林中。形体比鹧鸪小,毛呈褐色而有斑点,竹鸡喜欢吃白蚁。