鸵鸟的消化特性也与其他动物很不一样，鸵鸟有2个胃，所以属于杂食动物，没有牙齿，又喜欢吃不太好消化的植物，因此就需要吃一些沙粒或者石头来帮助消化。鸵鸟是属于草食性极强的杂食动物。主要的食物是植物的叶子、果实等，也吃小型动物。
和遗传有关。
鸟类的食性分为三种：植食性，肉食性，杂食性。遗传性决定了它的消化特点。鸵鸟的食物有
1、茎叶果实：鸵鸟主要以茎叶、果实为食，最喜欢开花的灌木、匍匐植物和葫芦科植物。
2、昆虫动物：鸵鸟食性杂，会捕食昆虫、鸟类、蚯蚓、爬行动物。
3、砂粒：鸵鸟会食用砂粒帮助消化食物，偶尔会误食瓶盖、钉子等异物。
