1、猪耳朵泡水腌制四五个小时左右就行。
2、腌制猪耳朵可以用盐、生抽、胡椒粉等调味料腌制,大约四五个小时左右就行。还有一种比较方便的方法,煮熟猪耳朵,然后放卤水中浸泡,只要一二个小时就可以吃了,且口感鲜美无比。
猪耳朵洗净焯水后加盐,五香粉,生抽,糖,葱姜蒜腌制24小时后就可以放到阴凉通风处晾干。
1、猪耳朵泡水腌制四五个小时左右就行。
2、腌制猪耳朵可以用盐、生抽、胡椒粉等调味料腌制,大约四五个小时左右就行。还有一种比较方便的方法,煮熟猪耳朵,然后放卤水中浸泡,只要一二个小时就可以吃了,且口感鲜美无比。
猪耳朵洗净焯水后加盐,五香粉,生抽,糖,葱姜蒜腌制24小时后就可以放到阴凉通风处晾干。