如何煮糙米饭（糙米饭怎么煮才能软烂）

可以用蒸煮的方法做糙米饭。首先，把糙米淘洗一次，然后放入电饭锅里，再加入适量的清水，清水需要稍微盖过糙米一些，盖好锅盖，大约蒸20分钟即可

用料

三色糙米

50克

步骤 1

糙米前一天晚上淘洗干净浸泡过夜

步骤 2

第二天倒掉淘米水，放入锅中，加水至没过糙米2搁指节（食指）

步骤 3

锅开到二档煮沸，待水分基本收干（大约需要30-40分钟）加入想吃的蔬菜或肉类盖上盖子继续焖煮约10分钟，关火焖5分钟。