1. "爷俩红烧黄辣丁"是一种经典的川菜做法,常见于家庭中的烹饪中。
2. 具体的做法是:准备好黄辣丁、葱姜蒜、猪肉块、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、水等食材。
3. 具体做法为:1) 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香;2) 将猪肉块加入锅中煸炒至变色;3) 加入黄辣丁翻炒几下;4) 加入生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、水等调料,炖煮至汁浓肉烂,即可上桌。
4. 总体来说,这道菜做法简单,调味浓郁,是川菜爱好者的不错选择。
1. "爷俩红烧黄辣丁"是一种经典的川菜做法,常见于家庭中的烹饪中。
2. 具体的做法是:准备好黄辣丁、葱姜蒜、猪肉块、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、水等食材。
3. 具体做法为:1) 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香;2) 将猪肉块加入锅中煸炒至变色;3) 加入黄辣丁翻炒几下;4) 加入生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、水等调料,炖煮至汁浓肉烂,即可上桌。
4. 总体来说,这道菜做法简单,调味浓郁,是川菜爱好者的不错选择。