金山衡器YH868是一款高精度电子天平，使用说明如下：
1. 接通电源：将电源线插入电源插座，将开关打开，指示灯亮起。
2. 设置称量单位：按下单位切换键，可切换不同的称量单位，包括g、kg、oz、lb等。
3. 校准天平：在使用前，需要进行天平校准。将校准重量放在天平上，按下“CAL”键，等待几秒钟，直到指示灯亮起，表示校准完成。
4. 称量物品：将待称量物品放在天平上，等待几秒钟，直到指示灯停止闪烁，表示称量完成。可以通过加减砝码来调整称量结果。
5. 关机：使用完毕后，将开关关闭，拔掉电源线。
需要注意的是，在使用天平时，应保持天平平稳、水平，避免受到震动或外力干扰。同时，应定期进行校准，以确保称量结果的准确性。
