蛤蜊肉保质期多久

密封放冰箱保鲜可以放3天，花蛤放冰箱里,在-18℃的温度下,也只能存放6个月时间。夏天不要隔夜吃就不会吃坏肚子的。

花蛤怎么保存过夜

洗脸盆放满水，倒入5克左右食盐或海盐，搅拌均匀，将花蛤放入，水量以刚刚没过花蛤为好。这样放到阴凉地方，如果能放入冰箱冷藏更好，可以放2—3天。

蛤蜊肉保质期如放速冻时间能长些，如不放也就2天。