食材 主料 白菜 300g 金针菇 200g 土豆粉条 1袋 豆泡 100g 番茄 1个 肉丸 100g 辅料 盐 适量 香油 适量 葱 适量 步骤 1.金针菇切掉根部,冲洗干净 2.白菜切丝 3.豆泡切成适当大小 4.粉条切几刀 5.葱切葱花 6.番茄切块 7.白菜和葱花放入砂锅,加适量水,移至火上,小火再大火煮开 8.加入番茄和肉丸煮至白菜熟 9.加入豆泡和粉条煮至粉条软熟 10.最后加入金针菇,加适量盐调味,关火滴几滴香油即可 小贴士 砂锅先加水再移至火上。
食材 主料 白菜 300g 金针菇 200g 土豆粉条 1袋 豆泡 100g 番茄 1个 肉丸 100g 辅料 盐 适量 香油 适量 葱 适量 步骤 1.金针菇切掉根部,冲洗干净 2.白菜切丝 3.豆泡切成适当大小 4.粉条切几刀 5.葱切葱花 6.番茄切块 7.白菜和葱花放入砂锅,加适量水,移至火上,小火再大火煮开 8.加入番茄和肉丸煮至白菜熟 9.加入豆泡和粉条煮至粉条软熟 10.最后加入金针菇,加适量盐调味,关火滴几滴香油即可 小贴士 砂锅先加水再移至火上。