1. 正确切割:将9层皮果切割成块状,大小可以根据个人口欲调整,一般建议切割成小块。
2. 直接食用:将切好的9层皮果直接食用即可。由于9层皮果层层叠加,内外皮之间夹有果酱,吃起来具有层次感和口感。
3. 搭配茶水:9层皮果常常与茶水搭配食用,可以选择传统的茶叶或者喜爱的口味茶水,例如绿茶、红茶、普洱茶等。
4. 可加热:有些人喜欢将9层皮果微波加热几秒钟,使其更加软糯和温暖,也更加香甜。
5. 搭配水果:如果喜欢口感更加清爽,也可以搭配一些水果,如草莓、蓝莓等,增添口感层次和酸甜味道。
请注意,以上是一般的吃法,你可以根据个人喜好进行调整和尝试,以获得最佳的食用体验。
九层皮煮熟后食用,先洗净后煮10分钟,捞起晾干。
用小刀从中间对半切开,去掉外面黑色果皮,中间的黄色果实可食用。
成熟的九层皮外观类似板栗,口感类似板栗,但水分更多,无香味。
未成熟的九层皮不宜食用,味道涩。