在多层蒸笼蒸馒头时，不同层的蒸汽量和温度可能会有所不同，因此馒头的熟度也可能不同。一般来说，最下面一层的馒头会比较容易蒸熟，因为它们最接近蒸汽源头，能够获得更充分的蒸汽熏蒸。此外，最下面一层的馒头还可能受到蒸汽的直接冲击，使得它们更快地熟透。
然而，这并不是绝对的。如果蒸笼的结构不同，或者馒头的大小和形状不同，馒头的熟透程度也可能不同。因此，在实际操作中，需要根据具体情况来确定哪一层更容易蒸熟。
最下面的一层更容易熟。
1. 最下面一层更容易熟。
2. 由于蒸笼的热气从下往上升，最下面的一层会首先受到蒸汽的加热，因此更容易熟透。
3. 如果你想让所有层的馒头都能够均匀受热，可以在蒸锅中加入些许白醋，这样可以帮助蒸汽更均匀地分布在所有层中，从而使得每一层的馒头都能够受到相同程度的加热。
