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腌的萝卜干太干了能不能放点泡椒水(腌制的萝卜干太干巴了怎么补救)

腌的萝卜干太干了能不能放点泡椒水(腌制的萝卜干太干巴了怎么补救)

更新时间:2024-02-21 08:42:07

腌的萝卜干太干了能不能放点泡椒水

不能的。萝卜干越干燥越能存放得久,加入泡椒水它很容易发霉的,比较潮湿。萝卜干太干了,是你因为你晾晒得太干燥了,没有水分。

腌的萝卜干太干了,不能放泡椒水,因为泡椒水里面不知道有什么菌类,有可能使萝卜干进入不同的菌种而腐烂,所以,水是肯定要放的,要放入干净的自来水,浸泡过来就好。

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