杨梅煮茶是一种非常受欢迎的夏季饮品，下面是杨梅煮茶的做法：
所需材料：
- 新鲜杨梅：适量
- 冰糖或蜂蜜：适量
- 水：适量
步骤：
1. 准备杨梅：
- 将新鲜的杨梅洗净，去掉杂质和枝干。
- 如果有需要，可以用淡盐水浸泡一段时间，以去除果虫。
2. 烧水：
- 将足够的水倒入锅中，并加热至沸腾。
3. 加入杨梅：
- 将洗净的杨梅放入沸水中。
- 然后转小火继续加热，让杨梅与水充分融合。
4. 煮茶：
- 在小火上煮20分钟左右，直到茶汁变为粉红色。
- 这样可以保留并释放出杨梅的香气和味道。
5. 调味：
- 根据个人口味，可以加入适量的冰糖或蜂蜜来调味。
- 搅拌均匀，直到糖完全融化。
6. 过滤：
- 使用滤网或纱布过滤茶汁，以去除果渣和杂质。
- 可以使用勺子轻轻搅拌，以帮助茶汁流出。
7. 冷却及享用：
- 将过滤好的杨梅茶倒入容器中，待其自然冷却。
- 放入冰箱冷藏一段时间，或者添加适量的冰块快速冷却。
- 冷却后的杨梅茶更加清凉可口，可以随时享用。
请注意，杨梅煮茶的甜度可以根据个人喜好进行调整。你也可以尝试添加其他水果或草药来增加风味。如果有任何其他问题，请随时向我提问。
1. 杨梅用盐水泡10到20分钟。为了里面的虫卵泡出,泡好流动水冲洗干净。
2. 然后把杨梅,水,冰糖(如果喜欢甜点多放,喜欢酸点少放)一起大火煮沸,再小火慢煮20分钟。
3. 煮好的杨梅茶放入干净的玻璃瓶内冷凉放入冰箱冷藏,冰过口感更爽口。
