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带壳五香花生干咸的做法

带壳五香花生干咸的做法

更新时间:2024-05-01 14:04:44

带壳五香花生干咸的做法

将花生用清水淘洗干净,放入炖锅中;

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锅里加适量的清水,放入八角、干辣椒、花椒适量,大火开始煮;

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大火煮约45分钟,加入比较多的咸盐和生抽,搅拌均匀,继续煮约十分钟。

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关火。将花生在卤水中,泡3到4个小时。

用砂锅里面放上细石砂盐和材料慢火炒,炒到花生壳变色为止,这做的五香花生米味道非常好,农村都是自己做这种五香花生的

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