大红萝卜干晒干正确方法（东北晒红萝卜干的正确方法）

大红萝卜干晒干正确的方法：

先将洗净切成薄片的红皮萝卜，撒入一些盐，搅拌均匀后，放置一旁腌制2小时；再将红皮萝卜放入纱布中挤出多余的水份；将挤出水分的的红皮萝卜放到通风的地方进行晾晒，红皮萝卜晒到表面发蔫了就好；将晒好的红皮萝卜用清水冲洗干净，然后晒干水分即可。