主料:豆角200克,面粉30克,有机茶籽油50克,蒜3克,水适量
辅料:花椒粉3克,盐2克,辣椒粉2克
步骤1
豆角用沸水焯至转绿
步骤2
豆角捞起晾去水份
步骤3
面粉用小许水调开,把豆角粘上粉浆
步骤4
烧热茶籽油,把粘了粉浆的豆角投下炸至面粉干脆,盛起
步骤5
干锅烧热,下花椒粉、盐、蒜炒香,下炸过的豆角拌炒匀
步骤6
盛起豆角,撒下辣椒粉,即可食用
主料:豆角200克,面粉30克,有机茶籽油50克,蒜3克,水适量
辅料:花椒粉3克,盐2克,辣椒粉2克
步骤1
豆角用沸水焯至转绿
步骤2
豆角捞起晾去水份
步骤3
面粉用小许水调开,把豆角粘上粉浆
步骤4
烧热茶籽油,把粘了粉浆的豆角投下炸至面粉干脆,盛起
步骤5
干锅烧热,下花椒粉、盐、蒜炒香,下炸过的豆角拌炒匀
步骤6
盛起豆角,撒下辣椒粉,即可食用