可以放锅里蒸热了再吃。在冰箱冷冻过的,不管是什么食物,都是重新加热,还需要热透才能吃。猪蹄富含胶原蛋白,冷冻后就成了肉皮冻了,放锅里加热会容易糊锅而且口感而不好,用蒸锅蒸热基本口感不变。
买的熟猪蹄,你最好把它蒸上15分钟,然后放在那里放凉了,以后把它切开就拌上点调料,特别好吃
可以放锅里蒸热了再吃。在冰箱冷冻过的,不管是什么食物,都是重新加热,还需要热透才能吃。猪蹄富含胶原蛋白,冷冻后就成了肉皮冻了,放锅里加热会容易糊锅而且口感而不好,用蒸锅蒸热基本口感不变。
买的熟猪蹄,你最好把它蒸上15分钟,然后放在那里放凉了,以后把它切开就拌上点调料,特别好吃